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トマト(4kg箱) 1箱
¥2,780 税込
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Happy Village Farm オリジナルのトマト品種です。宅配便80サイズの4kg箱での販売となります。1箱に18個から30個程度の満杯詰めとなります。
ゆめみそら
果肉が甘く、しっかりとした酸味もあり、食べごたえのあるトマトです。果肉部分が多く、しっかりとした肉質なので、完熟果をスライスしてもゼリー状部分が落ちにくく、サンドイッチに最適です。オリーブオイルや粉チーズと合わせて、パスタにもどうぞ!
茜空
果色が濃く、甘味とともに旨味とコクを感じる秋トマトです。醤油やかつおぶし、納豆、味噌など、和風食材と相性が良いのが特徴です。茜空の玉ねぎドレッシングのサラダは絶品! オムレツや炒め物にも適しています。
▶ジューサーで絞って生トマトジュースにするなら、「ゆめみそら」がおススメ。「ゆめみそら」の滋味あふれる甘味を忙しい朝のサラダ代わりにどうぞ。
▶過熟になったトマトはパスタソースやトマトシチューにお使いください。特に「茜空」は過熟になると果肉色が一段と赤くなる性質があり、その色素は加熱調理するとコクになります。
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